Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.

Lust auf Genuss?

Das Team von Catering Gießen steht für trendorientiertes Event-Catering und genussvolle Kreationen auf hohem Niveau. Dabei verbinden wir traditionsreiche Handwerkskunst mit gehobener internationaler Küche und setzen stets auf hochwertige Produkte aus der Region – zu einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis. Wir bedienen Metzgereikunden, Familienfeste mit den klassischen Speisen aus dem Partyservice Sortiment genau wie Firmenevents der gehobenen Klasse mit Zelten, Getränken, Equipment und Künstlerarrangements. Sie planen eine private Feier, ein Business-Meeting oder ein Messe-Event? Mit raffinierten Buffets, klassischen, bodenständigen Menüs und ausgefallenem Fingerfood bieten wir mit unserem Full-Service-Catering-Service unvergessliche kulinarische Momente, die Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben werden.

 

Was auch immer Ihnen vorschwebt – wir geben unser Bestes, Ihren individuellen kulinarischen Traum wahr werden zu lassen!

Fingerfood

Ob leckere Spießchen, knusprige Frühlingsrollen oder Mini-Wraps – die kleinen Genuss-Häppchen sind vor allem bei Empfängen, Stehpartys oder Business- Meetings sehr beliebt. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt überraschen!

Getränkeservice

Die richtige Getränkeauswahl sollten Sie nicht dem Zufall überlassen. Ob ein kühles Bier vom Fass, erstklassige Weine, fruchtige Cocktails oder non-alkoholische Erfrischungsgetränke – wir stellen Ihnen die passende Auswahl zusammen und bieten Ihnen kostengünstige Getränkepauschalen.

Dekoration

Da das Auge bekanntlich mitisst, sind für uns die kulinarischen Inszenierungen genauso wichtig, wie der erstklassige Geschmack. In Fragen der Location- Gestaltung und attraktiven Menü-Präsentation verfügt unser Team sowohl über das kreative, als auch das technische Know-how, um für Ihre Veranstaltung das passende Ambiente zu schaffen – von der klassischen Kerze, über stimmungsvolle Lichtkonzepte bis hin zum raffinierten Blumen-Arrangement.

Buffetservice

Wir kreieren täglich neue kulinarische Highlights für die Präsentation in Buffet-Form und entwickeln spannende, frische Geschmacksideen, die wir je nach Saison und Jahreszeit immer wieder neu variieren. Firmen-Event, Messe-Catering oder Familienfeier? Gutbürgerlich-rustikal, mediterran oder vegetarische Spezialitäten? Wir richten uns ganz nach Ihren Wünschen und Ihren Budgetvorgaben.

Traditionelle Handwerkskunst begegnet kulinarischer Moderne

Was vor wenigen Jahren mit der Ausrichtung von privaten Familienfeiern und kleineren Veranstaltungen begann, hat sich mit Catering Gießen bis heute zu einem erfolgreichen mittelständischen Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum entwickelt. Als einer der bekanntesten Full-Service-Caterer in der Region hat sich Catering Gießen auch über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Geleitet wird der Betrieb von Inhaber und „Genussmensch“ Christof Böhme. Der gelernte Koch und passionierte Gastronom entdeckte seine Liebe zum Handwerk und die Leidenschaft für kulinarische Genüsse bereits vor seiner Ausbildung. Insgesamt war er elf Jahre im Traditionsbetrieb der Metzgerei Brinkmann mit Sitz in der Großgemeinde Reiskirchen im hessischen Landkreis Gießen beschäftigt. Während seiner nunmehr achtjährigen Selbstständigkeit als Unternehmer entwickelte er die Idee eines „Allround-Catering“-Betriebes, der einen umfassenden Dienstleistungs-Service aus den Bereichen Organisations- und Veranstaltungsmanagement bietet und dabei hausgemachte Speisen der gutbürgerlichen mit der international gehobenen Küche verbindet. Es gelang ihm, diese Idee zu verwirklichen – heute kreiert das dynamische 15- köpfige Team um Christof Böhme mit professionellem handwerklichen Geschick und leidenschaftlicher Hingabe unvergessliche kulinarische Momente – vom „Dinner for Two“ bis hin zu Großveranstaltungen mit bis zu 1000 Gästen für renommierte Kunden.

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